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Fich

 

The international Beer Challenge
London 2011 Award

Bronzo

 

 

 

Birra dell'anno 2008,
UnionBirrai
3° premio Miglior birra alla frutta

 

 

BIRRA DOPPIO MALTO, IL NOME ' DIALETTALE DEL FICO, FICO MORO DI CANEVA FRUTTO AUTOCTONO


 
BIRRA DOPPIO MALTO, 9 ° ALCOL, ROSSA ALTA FERMENTAZIONE,
Schiuma in presenza minima ed aderente, moderatamente compatta, colore ambrato intenso , intensità-finezza olfattiva media di frutto al fico, persistenza retro olfattiva elevata,  frizzantezza sufficiente, sapore dolce con note di fico, finale amaro con persistenza media.
 
COLORE AMBRATO EBC 30, GRADO AMARO IBU 47

Servire a 10 - 12 ° C
Bottiglia da 75 cl
Vol. 9 %

SPACCIO AZIENDALE e VENDITA AL MINUTO CON DEGUSTAZIONE
Sarone di Caneva (PN) - Via Santissima,5
Tel./Fax 0434 77045 E-mail valscurabrewery@libero.it
Aperto dalle 16:00 alle 21:00 giorno di chiusura giovedì.
Valscura di Danieli Renata, via Montagna n 69 (sede legale), Via Santissima 5 (sede operativa), 33070 Sarone di Caneva PN
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